Cibo sostenibile: è difficile dire no agli Ogm
Salutistico e per nulla low cost. Il cibo cambia e gli organismi geneticamente modificati hanno assunto un ruolo chiave. Cosa vuol dire per la nostra salute.
Salutistico e per nulla low cost. Il cibo cambia e gli organismi geneticamente modificati hanno assunto un ruolo chiave. Cosa vuol dire per la nostra salute.
La chiamano quarta rivoluzione industriale e sta facendo nascere l’industria 4.0 dove innovazione e occupazione procedono insieme. Al centro restano le idee.
Il mercato italiano ha un potenziale di 20 miliardi di euro secondo le previsioni dell’Osservatorio del Politecnico di Milano. Vince chi sa gestire l'ultimo miglio.